Ryda Knives
Ryda Knives A30 kokkekniv 20 cm
- Svensk design av Viktor Ingemarsson møter kompromissløs presisjon og ytelse
- Blad i damaskusstål med 60 HRC er optimalisert for skarphet, holdbarhet og perfekt kontroll med nyp-grep
- Håndtaket i ergonomisk, stabilisert valnøtttre kombinerer naturlig skjønnhet med komfort i hver bevegelse
2 399,-
Beskrivelse
Ryda Knives A30 kokkekniv 20 cm er skapt for den erfarne kjøkkenkokken som stiller høye krav til både ytelse og design. Med et lett og velbalansert blad får du full kontroll og effektivitet ved hver skjæring. Det enkle nypgrepet over bladet gir en direkte følelse med råvarene, uten ubehag eller tretthet i fingrene.Bladet er konstruert med 3-lags damaskusstål og en Aus‑10 kjerne som holder en hardhet på 60 HRC. Dette gir deg en skarp egg på 15° per side som er lett å slipe, slitesterk og som holder seg skarp lenge. Det maskinslipte bladet gir pålitelig skjærekontroll dag etter dag.
Det vakre, vakuumbehandlede valnøtthåndtaket er både slitesterkt og behagelig i hånden. Samspillet mellom blad og håndtak gir en premium kokkeopplevelse for kjøkkenentusiasten som jakter på kvalitet, presisjon og slitestyrke.
- Fri frakt over 699,-
- Rask levering
- Prisløfte
- Last ned appen og få velkomstkupong
- SKU:
- 625784
- EAN:
- 7350141340088
- Artikkelnummer:
- Ryda901
- Merke:
- Ryda Knives
- Serie:
- A30
- Kategori:
- Kokkekniv
- Opprinnelsesland:
- Japan
Spesifikasjoner
- Høyde:
- 2,4 cm
- Bredde:
- 5,2 cm
- Lengde:
- 34,5 cm
- Vekt:
- 185 g
- Garanti:
- 3
Design og materiale
- Designer:
- Viktor Ingemarsson
- Farge:
- Tre
- Materiale:
- Stål
- Material spesifikasjon:
- Stål: AUS-10 stål. Håndtak: Stabilisert valnøtt tre
- Hardhet:
- 59-60
Vedlikehold og bruk
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Tåler microovn:
- Nei
- Kan fryses:
- Nei
- Varmebestandig:
- Nei
- Slipevinkel:
- 15
- Vedlikehold:
- Bruk et keramisk bryne som hjelpemiddel ved sliping. Håndvask og olje håndtaket ved behov for å bevare kvaliteten.