Ryda Knives
Ryda Knives A-73 legacy kokkekniv 20,5 cm
- Svensk design av Viktor Ingemarsson gir en perfekt balanse mellom funksjon og estetikk
- Prisvinnende svensk design – vinner av Red Dot Award – forener form og funksjon på høyeste nivå
- Framtung balanse kombinert med langvarig skarphet gir kraftfull og presis ytelse ved hvert snitt
3 999,-
Få på nettlager
Beskrivelse
Ryda Knives A-73 Legacy kokkekniv 20,5 cm representerer det ypperste innen presisjon og design. Denne serien er utviklet for profesjonelle kokker som krever kompromissløs kvalitet – fra materialvalg til balanse.Bladet i 73-lags damaskusstål med ST650-kjerne og 63 HRC hardhet gir en skarphet i verdensklasse. Slipingen på 15° per side bidrar til en egg som holder lenge og er enkel å vedlikeholde.
Med balansepunktet høyt på bladet og håndtak i fransk oliventre, får du et naturlig og kontrollert grep. Red Dot Award 2024-vinner – laget for deg som søker det beste.
- Fri frakt over 699,-
- Rask levering
- Prisløfte
- Last ned appen og få velkomstkupong
Produktdetaljer
- SKU:
- 625789
- EAN:
- 7350141340156
- Artikkelnummer:
- Ryda601
- Merke:
- Ryda Knives
- Serie:
- A73
- Kategori:
- Kokkekniv
- Opprinnelsesland:
- Kina
Spesifikasjoner
- Høyde:
- 2,4 cm
- Bredde:
- 5,2 cm
- Lengde:
- 34,5 cm
- Vekt:
- 195 g
- Garanti:
- 3
Design og materiale
- Designer:
- Viktor Ingemarsson
- Farge:
- Tre
- Materiale:
- Stål
- Material spesifikasjon:
- Stål: ST650 Powdersteel. Håndtak: Fransk oliventre
- Hardhet:
- 62-63
Vedlikehold og bruk
- Tåler maskinvask:
- Nei
- Håndvask anbefales:
- Ja
- Tåler microovn:
- Nei
- Kan fryses:
- Nei
- Varmebestandig:
- Nei
- Slipevinkel:
- 15
- Vedlikehold:
- Bruk et keramisk bryne som hjelpemiddel ved sliping. Håndvask og olje håndtaket ved behov for å bevare kvaliteten.
