Dorre

Asama Santoku kokkekniv 18 cm svart/sølv

Asama Santoku er din japanske alt-i-ett-kniv – perfekt for å hakke, skjære og terne med kirurgisk presisjon
Det brede bladet med hulrom minsker friksjon og lar grønnsakene falle fritt – raskere og finere resultater
En moderne tolkning av japansk knivkunst – balanse, skarphet og skjønnhet i ett og samme verktøy

399,-

Få på nettlager

Utsolgt på nett

Beskrivelse

Asama Santoku kokkekniv 18 cm fra Dorre er en allsidig favoritt på kjøkkenet, spesielt utviklet for presisjon og effektivitet. Det brede bladet i 5Cr15MoV-stål (HRC 56–58) gir utmerket balanse mellom skarphet og slitestyrke.

Kniven egner seg perfekt for å hakke, skjære og terne både grønnsaker, kjøtt og fisk. Den buede overflaten på bladet minsker friksjon og hindrer at maten fester seg. Det ergonomiske håndtaket gir deg et sikkert og behagelig grep gjennom hele arbeidsøkten.